Hoy quiero hablaros de una receta de muffins de chocolate y nueces que probé a hacer este fin de semana con un resultado espectacular.
Tengo la suerte o desgracia (según se mire) de que en mi casa los dulces no les gustan ni siquiera a mis hijos.
Así que a pesar de que la cocina me gusta mucho y la repostería me atrae cada vez más, son pocas las ocasiones en las que me "remango" a hacer algún postre o dulce especial. Snif....:-(
Pero este finde, que como habréis vivido en carnes propias no hacía para mucha vida fuera de casa, me animé a probar esta receta que encontré en "Mis deseos más dulces"... Y el resultado es el que véis.
Resulta que como se acerca el cumple de mi pequeña estoy haciendo ya pruebas de "menús" con los que sorprender a mis invitados, y creo que si tengo tiempo haré algunas súper muffins!!
La receta es sencilla y deliciosa (enhorabuena a su autora Vanesa Sierra por ella), así que os animo a dar rienda suelta al "pastelero que lleváis dentro" y prepararlas para sorprender a amigos o familia. Lo conseguiréis seguro!!
Una semana cortita como esta en Madrid no podía empezarla de una forma mejor... No os parece? ;-)
Besos!
C*.
